マイナビ農業に肉牛と放牧牛の記事が掲載されました
2020年になりますが、マイナビ農業に肉牛農家と牧草牛についての記事が掲載されました。 ・牛にも色々な種類があるけれど、肉牛と乳牛の違いって？・日本ブランドの和牛って、どの牛のこと？・肉牛農家さんって、いつもどんな仕 …
農業ビジネスベジに「小規模でも儲かる酪農経営（北海道・宇野牧場）」が掲載されました
『農業ビジネスveggie―』vol.27（2019年10月23日発売）に、取材記事が掲載されました！ 今回は、北海道天塩町の宇野牧場を取材。 宇野牧場ではニュージーランド式の集約放牧で、低コスト高付加価値経営を実践。 …
ホクレン ミルクランド北海道イベント用冊子『牛乳読本』を制作しました
東京・コピス吉祥寺で開催されたホクレン ミルクランド北海道「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」で配布された『牛乳読本』のライティングを担当しました！ 北海道酪農や酪農家の仕事、牛乳ができるまで、牛乳の機 …